Pues eso...

Cocinitas: bombones de morcilla

Mi madre cocina de 10 pero ella no se lo cree. No basta con que se lo digamos nosotros o cualquiera que prueba sus recetas, ella no cree a nadie. Pero es una verdad inquebrantable. Estos días lo estamos "sufriendo" en nuestras carnes (más bien en nuestras tripillas colganderas).

El día 24 se marcó un buffet de aperitivos estupendo, porque hace unos años decidimos que para disfrutarlo más, rompemos en dos la tradición: aperitivos el 24 y cordero el 25, y así no nos empachamos (aunque al final siempre come uno más de lo que debe).

Entre otros manjares nos puso estos bombones de morcilla, que dejo por aquí porque son sencillisimos y muy impactantes (no hay fotos, porque no quedó mucho de lo que hacer fotos).

Ingredientes

Morcilla de cebolla

Queso philadelphia (misma cantidad que de morcilla)

Miel

Almendra en daditos 

Preparación

Se le saca la carne a la morcilla y se sofríe en la sartén (más morcilla a más personas). Cuando está sofrita, se retira y se mezcla en un bol con la misma cantidad de queso, removiendo bien para mezclar, y se le añade una cucharada de miel (más o menos según os guste la mezcla de sabores). Con esa pasta se hacen bolitas que se "empanan" por las almendras en daditos que previamente se han pasado por la sartén para tostarlas (nosotros las compramos crudas, no sabemos si ya las venden tostadas), y ¡listo!

Parecen trufas o bombones y están buenísimas.

Listen: Hecho con tus sueños

Hecho con tus sueños de Maldita Nerea.

Me pone el espirítu navideño en el máximo.Además es la canción del anuncio de Suchard de este año y se donarán los beneficios por la compra de la canción hasta el 6 de enero a la ONG Banco de Alimentos:http://www.suchard.es/cancion.php

¡A seguir soñando!

Abandonado hasta hoy

Que vuelvo o al menos que lo intento... pero es que no doy más de mí, con mis blogs "profesionales" para mis asignaturas:

http://www.plasticasagradocorazon.blogspot.com.es/

http://matematicassc.blogspot.com.es/

http://informaticasagradoc.blogspot.com.es/

Para hoy, un poquito de buen rollo, con la nueva campaña de Campofrío:

Porque el buen rollo y la magia no nos la pueden quitar; porque tenemos muchas cosas buenas, como país e individualmente; porque siempre hemos sido capaces de salir adelante y lo vamos a conseguir (otra cosa es cuando...)

Además si tenéis twitter, por cada teet con el hashtag #currículumdetodos, Campofrío donará un euro para Cruz Roja Española, así que ¡adelante!

Play: Le prénom

Las pelis en francés no me decepcionan casi nunca y ésta no iba a ser una excepción.

Un grupo de amigos se junto para cenar, se ponen al día de sus vidas. Uno de ellos va a tener un bebé y le preguntan si han decidido el nombre... Es en ese momento cuando salen a la luz todas las cosas que se tienen guardadas, los verdaderos carácteres de cada uno, los reproches nunca dichos, lo que opinan de los otros... La película tiene momentos muy serios (¡Dios, se van a matar!) con otros de carcajada general, desternillantes.

Dejo el trailer en francés (siempre mejor en VO)

 y en español (aunque me temo que pierde mucho)

Ríete, estás diseñada para eso

Una de las mejores frases (y era difícil elegir) de este video de Womenalia (red social para mujeres trabajadoras) en su primer aniversario.

Dadle al play y a disfrutarlo.

Listen: Celebrate

A celebrar lo que cada uno tenga que celebrar, pero siempre hay algo, buscad buscad...

 Yo hoy celebro que ha hecho bueno, que he disfrutado de la penultima terracita, que me he reído, que he cenado algo riquísimo, que me he visto guapa esta mañana en el espejo, que me han dado un abrazo fuerte...

Cocinitas: Pimientos del piquillo rellenos de tortilla de patatas

Vuelven las recetas, vuelven las cenas en casa :)

Esta receta parece complicada pero no lo es en absoluto, sólo un poco engorrosa a la hora de rellenar los pimientos.

Ingredientes

Pimientos del piquillo

Huevos

Patatas 

Aceite 

Sal

Tomate frito (casero)

Bechamel

Preparación

Se pelan y se frien las patatas como para tortilla y se mezclan con el huevo para hacer la masa de la tortilla.

 En una fuente de horno se pone en el fondo la salsa de tomate y la bechamel bien mezcladitas.

Ahora viene lo gracioso: a rellenar los pimientos!!! Se cogen los pimientos uno a uno y con una cuchara de postre se van rellenando con la masa, se echa bastante masa por pimiento, apretando para que quepa más.

Se ponen encima de la salsa y se meten al horno para que se cuajen.

¡Y a comer!

Exposición "Los años de la dolce vita"

Ya echaba de menos la vida cultural!! todo el verano fuera de Madrid, sin pisar el Prado ni ninguna exposición interesante en el día a día (alguna ha caído en los viajes de vacaciones pero ha sido más al aire libre: Pompeya ji ji ji).

Se trata de una exposición principalmente de fotografías que reflejan la vida de aquellos locos en Roma, convertida en el plató de rodaje más grande del mundo. También hay algo de vestuario, un apartado dedicado a las joyas de Bulgari (impresionantes) y dos documentales (que yo no vi, porque cerraban).

Es una visita curiosa, que no lleva mucho tiempo (el que tu quieras recrearte en cada foto) y que te pone un poco los dientes largos al pensar en lo bien que lo pasaban. A mí de lo que más me gustó fueran las fotos de Sofia Loren (me recuerda tanto Pe a ella), Charlton Heston en Ben Hur (si, lo reconozco, soy fan de la peli) y las fotos del rodaje de La dolce vita en la fontana di Trevi, mi sitio favorito de Roma.

Está en la sala de exposiciones del Canal de Isabel II, es gratis y hasta el 6 de Enero, así que hay tiempo de verla:)

Listen: Prefiero amar

 Hace tiempo que no pongo algo de música por aquí y al hilo de lo que he vivido este finde en la boda de una amiga y compañera de fatigas, love is in the air!!

pd.- Gracias a otra amiga que me ha hecho descubrir esta preciosidad, yo también prefiero amar!!

Trabajas menos que un maestro de escuela

Frase típica en mi pueblo. También vale "Tienes más vacaciones que un maestro de escuela".

Lo segundo no lo voy a negar, ojalá todo el mundo pudiese disfrutar de más días de vacaciones porque un mes a repartir entre todo un año me parece poquísimo, pero lo primero: NOOOOOOO

Cualquier que tenga un maestro o profesor cercano sabrá de lo que hablo: horas, horas y horas de trabajo.

Una cosa son las horas teóricas que estamos en el centro y otra muy distintas las horas que dedicamos a lo nuestro.Ahora al principio de curso: reuniones para ver el objetivo del año, para ver las normas, preparar tutorias, ver las listas, decorar las clases (muchas veces incluso con dinero de nuestros bolsillos)... y en el día a día: preparar la materia, ver el material, hacer presentaciones o material propio, buscar novedades, seguir al día, integrar las TIC, preparar el inglés (porque de aquí a nada, all in English!!!) y no sé cuántas cosas más: reuniones de ciclo, de departamento, de padres... y mientras seguimos con la formación continua, porque hay que estar al día de todo.

Así que como vuelva a oir la frasecita de marras, la voy a cambiar por: "Trabajas más que un maestro de escuela" y punto!!!

Fin de las vacaciones, comienzo de curso

Hoy es día de muchas lágrimas a la puerta de los coles, de caras de sueño y de susto por ver cómo será el profe o la profe nueva, de nervios por saber si estaré en clase con mis amigos o no, de ganas de estrenar los libros esos de tantos colorines y que tantos euros han costado a los papis... Hoy es la vuelta al cole.

También para nosotros, los profes. Yo también me fui a dormir y me he despertado con el gusanillo en el estómago de cómo seran mis niños este año. Además me estreno en una nueva etapa: voy a ser tutora y lo hago con muchísimo cariño, ganas de hacerlo bien y con capacidad para asumir errores y críticas (que las habrá).

Yo también estoy poniendo bonita mi agenda, mi cuaderno de notas... y recuperando mis materiales que tenía guardados en el armario. Y sacando mis ganas de trabajar, de innovar, de educar... me tienen que durar intactos todo el año...

¡Buen curso para todos! ¡Bienvenidos al nuevo curso!

Reading: El cerebro femenino

Al contrario que en la Biblia, todos nacemos mujeres y a las ocho semanas de gestación, algunos se convierten en hombres.

Las diferencias del cerebro femenino y el masculino no son un mito. Existen y están ahí, tanto a nivel físico (distintos tamaños en distintas zonas) como a nivel hormonal (el cóctel que tenemos nosotras cada mes, no lo sufrís vosotros, suertudos: esas hormonas que nos cambian casi día a día). Este libro ayuda un poquito a entender todo eso que nos une y nos separa. Qué nos hace pensar así, ser así, sentir así... porqué preferimos los muñecos a los coches, porqué vamos juntas al baño, qué nos bulle por dentro para sentir que ha llegado el momento de ser madres...

Libro muy recomendado por mi entorno y que no pude dejar de comprarme ante la curiosidad. Es interesante, sobre todo porque hay muchas cosas que ni nosotras entendemos muchas veces. Libro para chicas que quieran entenderse un poco más y para chicos que nos quieran entender un poco al menos.

Piscina

Cuando llega esta época, empieza una de mis visitas favoritas: la piscina. 

No soy signo de agua, pero cómo si lo fuese. Me podría pasar todo el verano a remojo o tumbada en el césped (a falta de arena de playa, claro está, que eso ya es lo más para mí).

El sábado inauguramos la temporada piscinil. Preparamos el macuto: la comida, el bronceador (yo protección 50+ que soy de no-color), la toalla, un buen libro... y ¡andando!.

En Madrid hay un problema con las piscinas: ¡¡¡¡no hay suficientes!!!!. Yo vivo en la zona de Chamberí y no tenemos piscina cubierta (buaaa buaaaa) y para remojarse ahora en verano sólo tenemos la del Canal (cementazo puro y duro, qué digo yo que les costará poner un poquito de césped). 

Nos acercamos a la piscina de Francos Rodríguez ( http://www.madrid.es/portal/site/munimadrid/menuitem.8b2184148b70b0aa7d245f019fc08a0c/?vgnextoid=01d7b0c40971c010VgnVCM1000000b205a0aRCRD&vgnextchannel=8db7566813946010VgnVCM100000dc0ca8c0RCRD ) Son las 12 de la mañana y suponemos que no habrá mucha gente y podremos coger sombra pero... ¡sorpresa! Nos asomamos por la valla y está llenísima y además, hay cola para pasar ¡uf uf uf!. 

Nos dimos la vuelta y nos fuimos a la de la Complutense (http://www.ucm.es/pags.php?tp=Instalaciones%20Deportivas&a=centros&d=0006411.php ) que es más cara ( 7 eurazos por entrar) pero en la que hay sitio, sombra y además es muy tranquila porque no hay niños (hay que reconocer que gritan un poquito ;).

Pasamos un día genial y estoy deseando repetir, que creo que esta semana con la ola de calor es algo altamente recomendable.

Mi plan fue bañito rápido (estaba el agua helada. Única pega), algo de sol (ni diez minutos que soy Piel-Blanca-Jau) y descanso en el césped. Como lectura me llevé un libro de Marian Keyes, "La estrella más brillante" y he de decir que me enganchó. Es una buena lectura refrescante ¡lo recomiendo para estos mesecitos de calor!

¿Qué piscina de Madrid recomendáis? ¿alguna favorita? ¿alguna a la que mejor no ir?

Cocinitas: Dips variados

Dícese de la salsita moderna para mojar doritos, pan, piquitos o lo que quieras.

Ahí van tres recetas.

DIP DE CEBOLLA

1 yogur natural no azucarado

1 sobre de sopa de cebolla

Vaciar el yogur en un bol y añadir poco a poco la sopa, que previamente se ha machacado en el mortero para que quede finita. Probar y añadir poco a poco para ajustar el sabor.

DIP DE MEJILLONES

1 lata de mejillones en escabeche

1 lata de atún en aceite

3 quesitos

Quitar el caldo a la lata de atún y poner en un vaso para batidora. Pelar y añadir los quesitos. Sacar los mejillones de la lata y ponerlos también en el vaso. Triturar todo y añadir el caldo de los mejillones si ha quedado muy espeso.

DIP DE PIMIENTO

1 lata de atún en aceite

1 lata de pimiento morrón

Mayonesa

Pimienta blanca

Tabasco (opcional)

Escurrir las dos latas y ponerlas en el vaso de la batidora. Añadir mayonesa y pimienta blanca al gusto. Triturar y si se quiere añadir un poquito de tabasco para que pique.

Más sencillo imposible ¿verdad? ¡Qué aproveche!

El fútbol y yo

¿A que parece un libro de Jorge Valdano? pues no, son mis reflexiones al hilo de este deporte y estos días de Eurocopa.

El fútbol me gusta desde que tengo uso de razón. La teoría es que mi padre quería un niño y vine yo así que me sentaba con él a ver el fútbol y claro, al final pues me gustó :)

Entre mis grandes anécdotas estan el día que salimos en "lo que el ojo no ve" de Canal + porque mi padre se dedicó a gritarle no sé qué a la madre de Amavista o que en mi habitación en casa de mis padres sigue estando el poster de Raúl (el más grande) con el título "Ha nacido una estrella" (Sí, sé que está a punto de jubilarse).

El caso es que últimamente el fútbol de clubes no me entusiasma nada pero nada. Me parece todo tan mercantilista, tan vacío... dos con millones que gastan a mansalva y el resto a hacer lo que puede (me declaro fan del Villareal de hace unos años, no del que ha bajado o del Levante de este año ¿qué tendrá el Mediterráneo?). Pero el Madrid (mi equipo) y el Barcelona me dan una pereza... con esos líos que montan en los infinitos duelos a muerte (¿seis al año? ¿ocho?), con las declaraciones de unos y otros (ni quiero nombrar a Mourinho, que contenta me tiene, no me gusta nada nada nada...)

Pero si algo me devuelve la ilusión es la selección. Eso es fútbol, se lo pasan pipa y nos lo hacen pasar a nosotros con su tiqui-taca único. Por eso no me pierdo un partido y como ayer me enfundo la roja para animarles. Aunque se merecen un tironcito de orejas por hacernos sufrir tanto; ¿a qué estaban jugando ayer? ¿en qué pensaba Del Bosque? España no puede ir a jugar un 0 - 0, eso era antes, ahora somos otra cosa (olvidemos tantos años pasados, a Tassoti, a Camacho y sus axilas...).

Una pequeña maldad: uno se los siguientes cruces es Alemania-Grecia ¿a qué sería genial si ganaran los griegos por goleada? ¡imaginad la cara de Merkel! ¡les echa del euro! se lo merecen ellos, se lo merecen todos los griegos que están pasándolo tan mal día a día, se lo merecen los que no han aguantado más y han tirado la toalla... así que ¡Todos con Grecia!

Ñam ñam: Circo de las tapas

La zona de la Corredera Baja de San Pablo y la Calle Pez está llena de sitios por descubrir, sitios donde tomar algo, donde cenar, donde tomar una copa...

Hoy voy a a hablar del Circo de las tapas. He ido dos veces a este sitio y siempre está llenísimo. La primera vez conseguimos tomar un mojito (que estaba buenísimo y no muy caro: 5 euros!!) y la segunda fue imposible pero no me quedaré con las ganas: volveremos a cenar y os lo contaré. 

Por lo que he podido echar un vistazo a la carta in situ y lo que salía de la cocina para la gente que estaba cenando, las raciones son generosas y son caseras. La tortilla de patatas tenía una pinta ¡hmmmm! y el salmorejo también tenía muy buena pinta. 

El sitio es monísimo. Te lo encuentras gracias a sus grandes puertas azules, abiertas de par en par. Primero está su barra para picotear o tomar un cóctel y luego hacia dentro, el restaurante.

En cuanto vaya, os lo contaré y si vais vosotros, contádmelo.

Su web es la siguiente: http://www.circodelastapas.com/

Cocinitas: Tarta de santiago

Hoy me he enterado que esta tarta está regulada por el BOE ¿a qué parece increíble? Para más información pinchad aquí: http://www.boe.es/boe/dias/2006/03/22/pdfs/A11254-11255.pdf

La receta que yo hago es la siguiente:
3 huevos
dos paquetes de almendra molida
1 vaso de azúcar
zumo de limón
opcional: levadura

Se mezclan los huevos con el limón, el azúcar y la levadura. Se añade poco a poco la almendra y se mezcla bien. Al horno 20 mínutos a 180º y voilá!!!

Al enfriarla, se adorna con azúcar glass y la pertinente cruz.

Presents

Many, many, many....

- Una quesera para guardar el queso en el frigorífico y que se conserve de lujo

- Una caja de mikilápiz (regreso a la infancia)

- Una lata de metal para galletas llena de galletas italianas buenísimas

- Un escapada a Chipiona a la playa (estoy deseando hacer chof chof)

- Un superviaje a Capri, Nápoles y Pompeya. Tenía muchísimas ganas de ver la ciudad a los pies del Vesubio y ya ha llegado el momento. Os contaré desde allí.

¿No me he portado mal, no? ja ja ja ¡MUCHAS GRACIAS!

Feliz cumpleaños to me

Han caído los veintitodos ¡ya no quedan más 20s! pero bueno, no pasa nada :)

No he estado en mucho tiempo...

... pero me hago el firme propósito de volver.

En este tiempo ha habido viajes, recetas, lecturas, películas, mucho trabajo y algo de agotamiento, despedidas, bodas, risas, alguna lágrima... de todo!!

Y ahora se acerca uno de los mejores momentos del año para mí ¡mi cumpleaños! Este año cumplo los veintitodos, una original forma de nombrar los 29 por una amiga ji ji ji.

Os iré contando también los fastos y regalos ja ja ja.

She is coming back!!!!! (El fúbol también ji ji )

El circo de la mariposa

Corto con un mensaje alentador: siempre nos queda la esperanza.

Chinada

Dícese de mi estado de ánimo en los últimos días.

¡Porque es tan díficil hacer vida social en Madrid!

¿Por qué para quedar hay que avisarse con al menos una semana de antelación o más? ¿por qué no se puede decir simplemente "nos tomamos hoy un café"? ¿por qué hay amigos a los que casi hay que rellenar un formulario solicitando día y hora (ni esta semana, ni la que viene, ya veremos a la siguiente)?

¡Me enfado!

Read: El primer día

Al principio con este título y ese subtítulo no me llamó nada pero me lo habían cogido y fue lo único que eché en la maleta para mi viaje del puente pasado.

En el trayecto Varsovia-Cracovia en un tren antidiluviano con un calor mortal, me puse con el y... me sorprendió un montón.

De este autor ya me había leído " Las cosas que no nos dijimos" y no me había parecido nada del otro mundo, pero en cambio este libro en vez de un pastelón lleno de azucar, es un libro con misterio y aventura y por supuesto algo de amor pero no el de siempre.

Se trata de la historia de Adrian, un astrónomo que quiere responder a la pregunta ¿Dónde está el alba? y Keira, una arqueóloga que sueña con encontrar al primer hombre. La vida de los dos se va entrelazando mientras se desenreda la madeja de un misterio mucho mayor...

Hay una segunda parte "La primera noche" que tengo ahí en pendientes.

Puente en Polonia

Ahí hemos estado pasando unos días. De viernes a miércoles. De paseo por Varsovia y Cracovia, con un tiempo de lujo (incluso demasiado calor).

Prometo fotos propias y sensaciones.

Regalos del día del libro

Celebramos San Jorge y mis regalos fueron:

El libro ya lo he empezado y tiene muy buena pinta: mucho misterio. Ya os contaré :)

Feliz día del libro

Y para felicitarlo, os recomiendo mi última lectura: "El psicoanalista" de John Katzenbach. Un libro intrigante y apasionante. Yo tardé un poco en entrar pero luego no podía parar, quería saber qué pasaba al final porque da varios vuelcos la historia y no sabes cómo va a acabar todo.



Así empieza, para abrir boca: Feliz 53 cumpleaños, doctor. Bienvenido al primer día de su muerte. Pertenezco a algún momento de su pasado. Usted arruinó mi vida. Quizá no sepa cómo por qué o cuándo, pero lo hizo. Llenó todos mis instantes de desastre y tristeza. Arruinó mi vida. Y ahora estoy decidido a arruinar la suya.

Lo quiero

Lo quiero ya. Hago peregrinaciones a las tiendas de Misako pero nunca lo tienen en el color que yo quiero ¡el amarillo!

Pd.- Si alguien lo ve, que me avise

Dudas

Quiero comprarme este vestido de Mango. Es mono, ponible, tanto para ir al cole con unas cuñas o unas bailarinas como para salir con un buen tacón (me he comprado unos en nude tremendos a los que les pienso sacar muchísimo partido en toda mi temporada de actos sociales).

Pero tengo una duda y grande: ¿En qué color me lo compro?

Yo creo que el que más me gusta es el azul marino pero al rojo frambuesa tampoco le hago ascos. Quizás el más descartado sea el beis porque aunque es veraniego con mi tono de piel no me va mucho (yo nunca me pongo morena :(

Tengo esto abandonaico...

Si, señoras y señores. Lo sé y me fastidia un montón pero de verdad que últimamente no doy abasto. Entre el cole, los exámenes, las cosas del cole como exámenes del CDI, jornadas de puertas abiertas... las bodas y despedidas (busca, prepara...) y mi vida cotidiana ¡no puedo más!

Pero entono el mea culpa y apareceré por aquí, no tanto como quisiera pero si un poquito.

Play: Intocable

Totalmente recomendable. ¡Cada vez me gusta más el cine francés!

Es la historia de dos hombres con aparentemente nada en común pero que se vuelven imprescindibles el uno para el otro. Una historia cargada de valores, con un aire fresco, y con un humor duro, fuerte pero real.
Eso si, pierde mucho doblada ¡animaos en versión original (aunque al principio cuesta por el acento)!

Ñam ñam: Emma y Julia

El viernes estuvimos cenando en este restaurante italiano con una pareja de amigos.

Emma y Julia está en la Cava Baja, una de mis calles favoritas de Madrid, llena de sitios increíbles donde tomar algo y siempre para descubrir uno nuevo, llenita de gente siempre que va y viene, que entra y sale...

Al sentarnos nos trajeron unos aperitivos de una masa buenísima con bacón (a mí me sabían a anís).
Nosotros pedimos una ensalada para compartir de espinacas, champiñón y salmón (buena pero algo escasa), y luego cada uno un segundo. Pedimos repetidos pasta (orechettis) con calabacín, boletus y trufa, que estaba buenísima, aunque quizás algo fuerte para cenar con la trufa y dos pizzas, de rucula y champiñón, y de berenjena. Las dos estaban muy buenas, masa finita y crujiente, aunque la de berenjena, me sabía algo poco hecha (a mí es que me gusta más pasada, más hecha).
De postre, tarta de chocolate (bastante buena) y tiramisú (buenísimooooooooooooooo).

Barato no es, fueron 40 euros por pareja pero mereció la pena. Todo estaba muy bueno y el trato estuvo bien. Lo recomiendo para un día especial.

Su web: http://www.emmayjulia.com/

Cocinitas: Minibabybel fritos

Lo vi aquí http://www.pequerecetas.com/receta/queso-aperitivo-piruletas/ y me dije ¡esto hay que probarlo!

Ingredientes
Minibabybel
Huevo
Pan rallado
Mermelada de frutos rojos

Preparación
Para completos inútiles en la cocina, más sencillo ¡imposible!
Se bate el huevo y se pasa cada quesito (sin el plástico rojo, por favor!!!) por huevo, pan rallado, se dejan secar y vuelta por huevo y pan rallado.
Se frien como 25-30 segundos por cada lado, hasta que esté doradito y listo.

Para acompañar, le va muy bien un poquito de mermelada de frutos rojos. La próxima con queso brie, a ver qué tal sale.

Hoy

Hoy tengo un día completito. Ahí va el horario:

- de 9 (hoy entro una hora más tarde ¡biiiiiiiiiiiiiiieeeeeeeeeeeeeeeeeen!) a 14, clases en el colegio. Con los pequeños monstruitos que lo mismo te ponen de los nervios o te provocan una gran carcajada. ¿Qué tocará hoy?

- de 15 a 17 (ooooooo más) evaluación de la 2ª evaluación. Sabemos cuándo empezamos pero no cuándo terminaremos ni en qué estado. Planazo para el viernes por la tarde ¿a qué si?

- a las 17.30 comienza lo bueno: sesión en un spa con envoltura de fango: http://www.losnogales-spa.com/ Pienso salir como nueva,aprovecharlo al máximo para dejarme por ahí flotando todos los agobios de esta semana.

- para cerrar la sesión, cenita con amigos en esta pizzeria de La Latina de la que nos han hablado muy bien http://www.emmayjulia.com/ Ya contaré por aquí si me gusta o no.

¡VIVAN LOS VIERNES! ¡VIVAN LOS FINES DE SEMANA!

I need primavera

Como agua de mayo...

Estoy hartica del invierno: de llevar abrigo, medias gordas, botas, jerseys de cuello vuelto, de sopita y guantes... necesito esa luz mágica que ya se avecina, ese calorcito a mediodía para ir en mangas de camisa, fines de semana de terracitas o campo, llevar siempre a mano las gafas de sol, sacar los colores alegres a la calle y abandonar el negro, gris y marrón de una vez.

Cocinitas: Galletas de mantequilla

Ya tenía ganas de probar cosas nuevas y este finde ¡por fin! un ratito para cocinar algo bueno.

Me habían regalado SSMM de Oriente los cortapastas el año pasado y hasta hoy ni los había sacado de la caja pero ¡todo llega!

Ingredientes
250 gr de harina
10 cucharadas rasas de maizena
100 gr azúcar
100 gr mantequilla
2 yemas
2 cucharadas de agua
Para adornar: azúcar, coco...

Preparación
Se mezclan bien la harina, la maizena y el azúcar. Se ponen formando un volcán y en el centro, las yemas, el agua y la mantequilla fundida (medio segundo en el microondas). Se amasa y cuando esté hecho una bola, se aplana sobre la encimera con la ayuda del rodillo. Se cortan las figuritas y se quieren se adornan por encima con más azúcar, coco rallado, fideos de chocolate...
Al horno a temperatura media durante 10 minutos y listo ¡A zampar!

Así han quedado nuestros cerditos, pollitos y gatitos:

It's coming back

No he desaparecido.

No me ha tocado la loteria.

No iba de pasajera en el crucero este de las Maldivas y me han dejado allí una temporada.

No, mucho más fácil : MUCHO LIO

Pero buen lio y se está desliando poco a poco.

Clipmetrajes Manos Unidas

TU PUNTO DE VISTA PUEDE CAMBIAR EL MUNDO

Es el lema del concurso de clipmetrajes (videos de un minuto de duración) de Manos Unidas.
Es su tercera edición (aunque para mí es la primera vez) y este año se centran en África con su campaña "África cuestión de vida, cuestión debida".
Nosotros vamos a participar desde el cole, con la clase de 4º de ESO y desde la asignatura de Informática. Nos hemos enterado de esta estupenda iniciativa un poco tarde (el plazo termina el 29 de febrero) pero se lo he planteado hoy en clase y ha habido un sonoro si a participar, a currarnoslo en un tiempo record y a aprender un poco más sobre ese continente desconocido para muchos. Mañana empezamos ¡manos a la obra!

Para saber más sobre el concurso, ver los videos (hay algunos geniales), descargar material para trabajar en clase...
http://www.clipmetrajesmanosunidas.org/

Feliz día de San Valetín

By Google



Yo no lo celebro pero ahí queda, es muy bonito.

Listen: Day-o y Shake senora

¡Buen domingo!

Algo que hacer, alguien a quien amar y alguna cosa que esperar

La dicha de la vida consiste en tener siempre algo que hacer, alguien a quien amar y alguna cosa que esperar.

Thomas Chalmers

Pues ahora mismo cumplo las tres condiciones :)

TENGO QUE HACER millones de cosas, está siendo una semana que le sigue la estela al lunes. Temas nuevos que preparar, prácticas que revisar, exámenes que preparar más la vida cotidiana. Lo que me deja poco espacio para la vida social pero bueno ¡c'est la vie!

ALGUIEN A QUIEN AMAR ahí está aunque casi no lo veo ultimamente (pero eso, en esta situación actual es bueno, buenísimo)

ALGUNA COSA QUE ESPERAR así rápido, el fin de semana ¡yaaaaaaaaaaa! a medio plazo, la Semana Santa con sus vacaciones entre Córdoba, Granada y el pueblo, y a más largo plazo ¡veranito! ya casi casi tenemos destino pero no digo nada hasta que sea oficial.

Challenging

challenging / ˈtʃæləndʒɪŋ / || / ˈtʃælɪndʒɪŋ/ adjetivo

1. ‹movie/book› que da que pensar, que cuestiona ideas establecidas

2. ‹task› que supone or constituye un reto or un desafío

3. ‹look/tone› desafiante, retador

En la acepción b esa sería la palabra ideal para definir mi día hoy ( y mis lunes ultimamente)

- get up al 7.00 - 7.05: los lunes son el día de "Cinco minutos más, porfa"
- desayuno rápido y al metro para ir al cole.
- entro en el cole a las 8 y enlazo clase tras clase: matemáticas y plástica, hasta la 13.00.
- a la 13.00 tengo una hora libre que aprovecho para poner exámenes (hoy uno), corregir (dos trabajos van ya), adelantar clases, pasar faltas...
- a las 14.00 tengo reunión con compis para ver si preparamos un periódico en el cole
- a las 14.30 comida en el cole
- a las 15.00 reunión del primer ciclo de ESO hasta las 17.00
- a las 17.00 me voy para mi cursito de inglés en la Complu
- de 17.30 a 20.00 let's practise English!
- a las 20.00 para casa. Primero en bus hasta Moncloa y luego en metro a casa.
- no sé a qué hora llegaré pero llamaré a mi madre mientras hago bicicleta. me ducharé, me prepararé algo de cena (hoy estoy solita) y esperaré leyendo a que venga Dani de Paris.


¿no está mal, verdad?

Cocinitas: Tarta de Santiago

La semana pasada tuvimos cena en casa y venía un celíaco. Era la primera vez que teníamos que cocinar para alguien con ese problemilla y con un poquito de cuidado no se hace tan complicado salvo a la hora del postre. Ahí casi todo lo que sabemos hacer lleva harina (que se puede intentar sustituir por maizena) o levadura (y ya especial para celíacos pues no tengo en casa así a mano). Total que recurrí a mamá vía teléfono:
- Mamá dime un postre que no lleve harina ni levadura y que sea facilito
Y ella que todo lo sabe, me dió la solución: tarta de Santiago.

Ingredientes
3 huevos
250gr de almendra molida
1 chorrito de zumo de limón
1 vaso de azucar (1 vaso normal de agua lleno de azucar)
azucar glass para adornar

Preparación
En el vaso de la batidora se pone los huevos, el limón y el azucar y se baten hasta que estén homogéneos. Después se añade la almendra y se mezcla suavemente con una cuchara de madera. Se pone la mezcla en un molde para el horno (si no es de silicona, habrá que engrasarlo previamente con aceite o mantequilla) y se pone en el horno precalentado a 180ºC durante más o menos 25 minutos. Se va viendo que quede doradita y se pincha para saber si está hecha.
Se saca, se desmolda, se deja enfriar y por último se adorna con el azucar glass por encima.
Lo más es hacerse una cruz de Santiago y ponerle encima mientras se espolvorea pero a tanto ya no llegamos...



Facilito, facilito y te saca de un apuro si teneis un amigo/a celíaco.

Play: Un dios salvaje

Segunda obra de Yasmina Reza que veo. La primera fue en teatro, Art, con Ricardo Darín ¡grande!

Es una obra de teatro grabada en formato película. No son más que los cuatro padres que se enfrentan a cómo solucionar una riña entre sus hijos con agresión incluida. Al principio empiezan con los típicos convencionalismos para ir poco a poco sacando su verdadero yo hasta llegar a un punto donde pierden los estribos. Los cuatro actores lo hacen genial, pero mención especial para ellas, Kate Winslet y Jodie Foster, que por momentos es odiosa en su afán de ser perfecta y buscar la perfección.

La recomiendo porque está muy bien y porque además es breve (1.15) pero ese ritmo no se puede mantener mucho más.

Pan Am

Después de Mad Men y mientras venían los nuevos capítulo de Cómo conocí a vuestra madre, nos sentíamos un poco huérfanos de series y llegó ella.



Es una serie sobre la vida de las azafatas y pilotos de la compañía aérea Pan American en los años 60, cuando todo era una vida de lujo, escalas y grandes viajes transoceánicos. En medio se mete una trama de espias, ya que algunas de las azafatas son requeridas por el servicio secreto, amores, política, los momentos históricos más importantes de esa época como la carrera espacial, la guerra fría, el asesinato de Kennedy...

A mí me tiene bastante enganchada, cada capítulo es como una pequeña película llena de intriga y buenas historias. Una pena que en EEUU no esté teniendo éxito y no vayan a rodar 2ª temporada.

Otra cosa que me encanta es el vestuario ¡glamurosos años 60! toda la ropa de las chicas fuera del trabajo es genial. Bolsos, abrigos, los vestiditos, incluso los peinados. ¡Me encanta!

Me gusta / no me gusta / no sé no sé

Copiado de aquí (http://anitapatatafrita.blogspot.com/2012/01/soy-una-copiona.html ) y de aquí ( http://www.ratitapresumida.com/2012/01/25/cosas-que-adoro-comprar/). Me gustó la idea de poner lo que me encanta / no puedo comprar. Aunque vaya por delante que me gusta mucho ir de tiendas, últimamente me canso más, serán los colores invernales y el lio de rebajas, necesito colores pasteles en vena y vestiditos veraniegos.

ME GUSTA

Comprar bolsos. Nunca tendré suficientes en mi armario. Cada temporada la misma cantinela: "tengo que comprarme un bolso grande para trabajar pero no tan grande como el que tengo que pesa mucho" o "tengo que comprarme un bolso de salir pero no tan pequeño como el último que no me cabe nada". Nunca agotaré esa vena.


NO SÉ NO SÉ
Comprar zapatos. Y es me chiflan: altos, bajos, planos, con supertacón, con plataforma, sandalias, botas, deportivas, merceditas, bailarinas... pero, me da miedo comprarme un par y que me destrozen los pies. Sólo por eso, me retraigo muchas veces y me digo ¡no! pero por mí, sería Imelda Marcos 2.

NO ME GUSTA

Comprar pantalones. Y es que me da toda la pereza tener que desvertirme en el probador para meterme los pantalones, sobre todo los vaqueros, de los que me he llevado dos tallas de cada, porque dependiendo del modelo, soy 38 o 40 o incluso 42. Y mil modelos donde elegir: slim, slim fit, boot cut, straight y luego las variaciones: talle bajo, talle alto, extra largo ¡nooooooooooooooooooooooooooooooooo!

Y ¿a vosotros? ¿qué os gusta comprar, qué os da igual y qué no podéis soportar?

¡QUIERO UNO!

Llevo tiempo detrás de un trench en color beis, clásico total y ahora parece que ha llegado este a Mango ¿caerá?

Listen: Bambola

Y es que me ha dado por la música italiana y los dos últimos discos de Sergio Dalma.

Merecedisimo fin de semana después de otra semana de aupa (la carrera por la habilitación lingüística va a acabar conmigo). Ayer tocó cena-raclette en casa ¡ñaaaaaaaaam!, ahora nos vamos a la expo de Picasso en la Fundación Mapfre, esta noche otra cenita en el Alfredo's y mañana ¡ya veremos!

¡Vivan los fines de semana!

Cocinitas: Ensalada de espinacas dos quesos

Ingredientes
Espinacas frescas
Tomate
Queso edam
Queso brie
Lata de gulas con gambas
Picatostes
Aceite
Sal

Preparación
Picamos y lavamos las espinacas. Picamos el tomate en daditos. Los dos quesos también en daditos. Añadimos la lata de gulas escurrida, los picatostes, aliñamos y a la mesa.

Más fácil imposible :)

Lip dub

¿Qué es?

Pues "doblaje de labios" en modo literal. Es grabar un video sobre una canción, sincronizando labios, movimiento... de muchas personas. Se ha puesto de moda entre coles y queremos hacer uno para el final de curso.

¡¡¡Se admiten sugerencias de canciones!!!

Os dejo uno muy currado:

Cocinitas: Pavo en salsa "madre"

¿Y qué es la salsa madre? pues una salsa que me recuerda a las que hace mi madre (aunque no me sale exacta) con su base de sofrito para acompañar carnes y lo que sea.

Ingredientes
Pavo en filetes (también vale pollo, lomo...)
Medio pimiento verde
Tomate frito
Cebolla
Brandy
Sal
Aceite
Harina

Preparación
Primero sofreir el pimiento verde cortadito fino. Se saca de la sartén.

A continuación, al sofrito. Yo sofrío primero la cebolla picada finita (y lloro mucho), cuando está pochada, le añado el tomate frito (siempre casero; sino, un par de tomates picaditos), le doy unos vueltas y añado una cucharada de harina (dos si os gusta espeso). Unas vueltecitas para sofreir todo bien y una cucharada de brandy (o vino si no tenéis). Y se le añade el pimiento. Se mete en la batidora y a dejarlo al gusto: más pasadito o menos, según os guste tropezones o no.

Al pavo (o la carne que sea) se le da una vuelta en la sartén y después añadimos la salsa y el agua que consideremos necesaria (como siempre, a gusto del consumidor, más o menos espeso). Se le da un hervorcito para que coja sabor y ya está.

Me lo acabo de zampar acompañado de unas patatas al lekué. ¡Más fácil imposible! Patatas, sal y aceite, en rodajas al cacharro y unos 10-12 minutos (dependiendo del grosor de la patata).

Bon appetit

¡¡Premio!!

Siempre que me paso por blogs ajentos veo que les dan premios, que hacen memes... pero a mí hasta ahora no me había tocado, y gracias a Mariposa del blog "Mis alas": http://lasfotosdemym.blogspot.com/, tengo el primero. Paso a contestar :)

1.- Elige un momento de tu vida muy importante, sólo uno.
Pues creo que el día de mi boda. No era de las típicas niñas que soñaba desde pequeña con ese día, pero lo pasé genial, disfrute de cada momento, hicimos lo que quisimos, lo que nos apeteció, reimos, bailamos, dimos sorpresas, comimos de lujo y sobre todo fuimos felices.

2.- Qué lugar del mundo te gustaría visitar que no conoces.
Tengo muchas ganas de visitar las pirámides de Egipto y la ciudad de Petra en Jordania.

3.- Haz un menú con tu comida favorita.
De primero, sopa de picadillo
De segundo, tortilla de patatas
De postre, chocolate, ya sea en tableta o en forma de tarta.

4.- Si a trabajo se refiere ¿cuál sería tu trabajo perfecto sin pensar en salarios?
Estoy contentísima con el mío (profesora) pero sigue por ahí mi sueño de ser periodista y a poder ser corresponsal en NY. Tampoco estaría mal montar un catering.

5.- ¿Recuerdas cuándo y por qué reíste la última vez?
Hace un ratín, metiéndome con cierto personaje que se ha ido al Bernabéu y yo no he podido buaaaaaaaa

6.- ¿Qué libro recomendarías sin dudar?
Juntos nada más de Anna Gavalda. Lo he leído hace poco y me ha enganchado y encantado. También hay peli (con Audrey Tatou) pero no es tan buena.

7.- ¿Cómo sería un día ideal para ti?
Un día con la gente que quiero.

8.- Si pudieras conocer a una persona famosa ¿quién sería y por qué?
Hmmm pues creo que a Carrillo. Me encantaría que me contase muchas cosas.

9.-Si no tuvieras tu nombre ¿cómo te gustaría llamarte?
Me gusta el mio.

10.- Di un proyecto que tngas para este nuevo año.
Atacar a la habilitación lingüística.

11.- ¿Cuál es la última película que has visto?
En el cine "Noche de fin de año"
En casa (a medias aún) Inside Job

12.- ¿A qué concierto te hubiera gustado ir, pero nunca pudiste?
A uno de los Beatles.

13.- ¿Cuál ha sido el viaje en el que más has disfrutado y por qué?
Este verano en Nicaragua ¡sin palabras!

14.- Una película que nunca recomendarías.
Cuatro meses, tres semanas y dos días. No pude con los primeros diez minutos.

15.- ¿Vives donde deseas?
Sí, aunque me encantaria vivir en NY o Roma.


Se lo doy a todos aquellos que leen el blog y que si quieren pueden contestar a las preguntas ¡animaos!

Ñam ñam: Gumbo

Ayer probamos un sitio nuevo pero del que nos habían hablado hace tiempo y no habíamos tenido tiempo de probar y... ¡nos encantó!

Se trata de Gumbo, un restaurante en la calle Pez, donde sirven comida de Nueva Orleans.

La carta no es enorme pero tiene como unos 8 primeros y 8 segundos además de las especialidades del día que apuntan en la pizarra. Nosotros sólo probamos los primeros porque nos llamaban más para cenar, pero otro día iremos a comer la chuleta rellena de cebolla caramelizada o el lomo de buey bronceado (lo tenían los vecinos de mesa y era espectacular).
Lo que nosotros probamos fue la ensalada de pollo cajún y parmesano, que estaba muy rica; las berenjenas rebozadas con salsa de enmental y parmesano, ¡vaya rebozado más espectacular! y la salsa para acabarte todo el pan, y por último, los tomates verdes fritos (como la peli) con salsa remoulade y gambas, también buenísimos, aunque la salsa era más fuerte y yo prefiero las berenjenas. Las raciones son buenas, cenamos dos con los tres primeros. Ah y además al llegar te ponen un aperitivo (no sabemos lo que era, eran como unos saquitos rebozados pero riquisimos).
De postre probamos la banana cream tarta que estaba muy suave, nada empalagosa y estupenda como fin de fiesta.

Sin duda para repetir, para probar su larga lista de cócteles y el resto de platos de la carta.

¿Precio? los tres primeros más agua más postre, 36 euros ¡nada mal!

Su web http://www.gumbo.es/ y su dirección c/ Pez 15

Cocinitas: Revuelto "de todo un poco"

Ayer llegó la hora de cenar y me acordé de que tenía unos esparragos verdes en la nevera pero me daba miedo ir a verlos a ver si ya se me habían puesto malos (me da mucho coraje tirar comida). No estaban malos pero no podía aprovechar mucho, no me daba para dos.

Y tiramos de imaginación, le añadimos un poquito jamón, un bote de surtido de setas y un paquete de gulas, y voilà ¡rico, rico!

Ingredientes
Esparragos verdes
Setas variadas
Jamón
Gulas
Sal
Aceite


Preparación

Picamos los esparragos y los salteamos en la sarten con aceite y sal. Se sacan y se rehoga el jamón serrano, se añaden los esparragos, las setas y por último las gulas. ¡Y a la mesa! Más sencillo imposible y encima es verdura, que para la cuenta de 5 al día viene muy bien.

Lo último de Serrat y Sabina

¡Quiero ir al concierto! ¡otra vez! Por ahora (y con permiso de los que piensan que fue Bruce) el mejor en el que he estado.

Play: Noche de fin de año

La vi en Navidad, antes de fin de año ja ja ja porque como dice Robert de Niro en la peli "nada como Nueva York en fin de año". Y ya que este año no ha podido ser NY y nos hemos tenido que conformar con Manzanares (aunque pedazo de fiestón que nos corrimos), ya veremos en años venideros (mamá, tú no leas esto).

Volviendo a la peli, sigue un poco la estela de "Historias de San Valentín": varias historias que se cruzan en la misma ciudad el día y la noche de fin de año y que al final todas se acaban relacionando, y para darle empaque un montón de actores conocidos: Sarah Jessica Parker, Zac Efron, Robert de Niro, Katherine Heighl, Aston Kutcher, Bon Jovi...

Está bien para pasar el rato, no es nada sesuda ni aporta más que el típico mensaje navideño de querámonos todos un poco más pero es divertida y te hace pasar un buen rato. Además en la historia de Michelle Pfeiffer y Zac Efron enseñan un montón de sitios a los que quiero ir cuando vuelva a NY, como esa maqueta de la ciudad para pasear por encima en el museo de Queens y el Radio City Music Hall.

Os dejo el trailer:

Trailer de "Los juegos del hambre"

Todavía me queda leerme el tercer libro y tengo unas ganas porque me han dicho que vuelve a dar todo un vuelco increíble. Pero mientras, para abrir boca hasta que llegue el estreno, os dejo el trailer de la primera película.

Sólo me echa para atrás el hecho de que en los libros hay bastante violencia y no sé cómo va a ser eso en pantalla.

Tour del Bernabéu

Ayer por fin hicimos el tour del Bernabéu (lo regalé como regalo de cumple). Ya tenemos delito, viviendo en Madrid, siendo del Real Madrid y todavía sin haberlo hecho, pero ya está solucionado.

El tour cuesta 16 euros por persona y dura un ratito, aunque como es visita libre pues ya tú te vas entreteniendo más o menos.

Empieza con una visita panorámica del estadio, subiendo por una de las torres del lado paralelo a Castellana. Desde ahi el campo se ve enorme y más sin gente en las gradas.
Luego se baja a lo que es el museo, que empieza con la historia del Real Madrid, sus presidentes, los campos, la ciudad deportiva, el mejor club del siglo XX, un poquito de historia de la sección de baloncesto (con detalles a Fernando Martin, que me gustó un montón) y mientras que en un lado te explican la historia con fotos, al otro hay vitrinas con camisetas de todas las épocas, botas desde las más antiguas a las más modernas y también enormes de baloncesto, balones, hinchadores, silbatos de árbitros, banderines, entradas, carnets de socios...

Bajas a la siguiente planta y empieza lo que sería la sala de trofeos. Primero las ligas y las copas (la primera liga!!!), la intercontinental, las dos UEFAs, y los trofeos de verano (ahí eché de menos que sólo hubiese uno de cada ¡con lo bonitos que son! en la sala antigua, estaban todos y te podías echar una foto con ellos). Un recuerdo a algunos jugadores míticos como Di Stefano y Puskas, una lista con todos los jugadores del Madrid de los tiempos, un mapa mundi con los paises donde hay socios del Madrid y la mejor parte: las copas de Europa. Es una de las mejores partes con sus fotos y recuerdos de las 6 primeras, y en lugar de honor las 3 siguientes, con unas pantallas donde te van enseñando imágenes de las tres finales, los goles, las celebraciones... para terminar un recuerdo a la plantilla de este año (con todas sus botas) y el último título: la copa del Rey del año pasado.

Después se accede al campo, al palco (ahí si que se ve bien el fútbol), a los banquillos (qué comoditos eran los sillones, parecían de coche de lujo, como están patrocinados por Audi) y al vestuario visitante (no se puede ver el local), sala de trofeos y para salir una visita a la tienda con unos precios desorbitados pero para eso somos el Madrid ¿no?.

La visita es recomendable, sobre todo si eres madridista, pero sino, es una ocasión muy buena también para ver un monumento más de Madrid.

Os dejo una foto panorámica del campo: