miércoles, 27 de junio de 2012

Reading: El cerebro femenino

Al contrario que en la Biblia, todos nacemos mujeres y a las ocho semanas de gestación, algunos se convierten en hombres.

Las diferencias del cerebro femenino y el masculino no son un mito. Existen y están ahí, tanto a nivel físico (distintos tamaños en distintas zonas) como a nivel hormonal (el cóctel que tenemos nosotras cada mes, no lo sufrís vosotros, suertudos: esas hormonas que nos cambian casi día a día). Este libro ayuda un poquito a entender todo eso que nos une y nos separa. Qué nos hace pensar así, ser así, sentir así... porqué preferimos los muñecos a los coches, porqué vamos juntas al baño, qué nos bulle por dentro para sentir que ha llegado el momento de ser madres...

Libro muy recomendado por mi entorno y que no pude dejar de comprarme ante la curiosidad. Es interesante, sobre todo porque hay muchas cosas que ni nosotras entendemos muchas veces. Libro para chicas que quieran entenderse un poco más y para chicos que nos quieran entender un poco al menos.


lunes, 25 de junio de 2012

Piscina

Cuando llega esta época, empieza una de mis visitas favoritas: la piscina. 


No soy signo de agua, pero cómo si lo fuese. Me podría pasar todo el verano a remojo o tumbada en el césped (a falta de arena de playa, claro está, que eso ya es lo más para mí).

El sábado inauguramos la temporada piscinil. Preparamos el macuto: la comida, el bronceador (yo protección 50+ que soy de no-color), la toalla, un buen libro... y ¡andando!.

En Madrid hay un problema con las piscinas: ¡¡¡¡no hay suficientes!!!!. Yo vivo en la zona de Chamberí y no tenemos piscina cubierta (buaaa buaaaa) y para remojarse ahora en verano sólo tenemos la del Canal (cementazo puro y duro, qué digo yo que les costará poner un poquito de césped). 
Nos acercamos a la piscina de Francos Rodríguez ( http://www.madrid.es/portal/site/munimadrid/menuitem.8b2184148b70b0aa7d245f019fc08a0c/?vgnextoid=01d7b0c40971c010VgnVCM1000000b205a0aRCRD&vgnextchannel=8db7566813946010VgnVCM100000dc0ca8c0RCRD ) Son las 12 de la mañana y suponemos que no habrá mucha gente y podremos coger sombra pero... ¡sorpresa! Nos asomamos por la valla y está llenísima y además, hay cola para pasar ¡uf uf uf!. 
Nos dimos la vuelta y nos fuimos a la de la Complutense (http://www.ucm.es/pags.php?tp=Instalaciones%20Deportivas&a=centros&d=0006411.php ) que es más cara ( 7 eurazos por entrar) pero en la que hay sitio, sombra y además es muy tranquila porque no hay niños (hay que reconocer que gritan un poquito ;).

Pasamos un día genial y estoy deseando repetir, que creo que esta semana con la ola de calor es algo altamente recomendable.
Mi plan fue bañito rápido (estaba el agua helada. Única pega), algo de sol (ni diez minutos que soy Piel-Blanca-Jau) y descanso en el césped. Como lectura me llevé un libro de Marian Keyes, "La estrella más brillante" y he de decir que me enganchó. Es una buena lectura refrescante ¡lo recomiendo para estos mesecitos de calor!

¿Qué piscina de Madrid recomendáis? ¿alguna favorita? ¿alguna a la que mejor no ir?

jueves, 21 de junio de 2012

Cocinitas: Dips variados

Dícese de la salsita moderna para mojar doritos, pan, piquitos o lo que quieras.



Ahí van tres recetas.

DIP DE CEBOLLA
1 yogur natural no azucarado
1 sobre de sopa de cebolla

Vaciar el yogur en un bol y añadir poco a poco la sopa, que previamente se ha machacado en el mortero para que quede finita. Probar y añadir poco a poco para ajustar el sabor.

DIP DE MEJILLONES
1 lata de mejillones en escabeche
1 lata de atún en aceite
3 quesitos

Quitar el caldo a la lata de atún y poner en un vaso para batidora. Pelar y añadir los quesitos. Sacar los mejillones de la lata y ponerlos también en el vaso. Triturar todo y añadir el caldo de los mejillones si ha quedado muy espeso.

DIP DE PIMIENTO
1 lata de atún en aceite
1 lata de pimiento morrón
Mayonesa
Pimienta blanca
Tabasco (opcional)

Escurrir las dos latas y ponerlas en el vaso de la batidora. Añadir mayonesa y pimienta blanca al gusto. Triturar y si se quiere añadir un poquito de tabasco para que pique.

Más sencillo imposible ¿verdad? ¡Qué aproveche!

martes, 19 de junio de 2012

El fútbol y yo

¿A que parece un libro de Jorge Valdano? pues no, son mis reflexiones al hilo de este deporte y estos días de Eurocopa.

El fútbol me gusta desde que tengo uso de razón. La teoría es que mi padre quería un niño y vine yo así que me sentaba con él a ver el fútbol y claro, al final pues me gustó :)

Entre mis grandes anécdotas estan el día que salimos en "lo que el ojo no ve" de Canal + porque mi padre se dedicó a gritarle no sé qué a la madre de Amavista o que en mi habitación en casa de mis padres sigue estando el poster de Raúl (el más grande) con el título "Ha nacido una estrella" (Sí, sé que está a punto de jubilarse).

El caso es que últimamente el fútbol de clubes no me entusiasma nada pero nada. Me parece todo tan mercantilista, tan vacío... dos con millones que gastan a mansalva y el resto a hacer lo que puede (me declaro fan del Villareal de hace unos años, no del que ha bajado o del Levante de este año ¿qué tendrá el Mediterráneo?). Pero el Madrid (mi equipo) y el Barcelona me dan una pereza... con esos líos que montan en los infinitos duelos a muerte (¿seis al año? ¿ocho?), con las declaraciones de unos y otros (ni quiero nombrar a Mourinho, que contenta me tiene, no me gusta nada nada nada...)

Pero si algo me devuelve la ilusión es la selección. Eso es fútbol, se lo pasan pipa y nos lo hacen pasar a nosotros con su tiqui-taca único. Por eso no me pierdo un partido y como ayer me enfundo la roja para animarles. Aunque se merecen un tironcito de orejas por hacernos sufrir tanto; ¿a qué estaban jugando ayer? ¿en qué pensaba Del Bosque? España no puede ir a jugar un 0 - 0, eso era antes, ahora somos otra cosa (olvidemos tantos años pasados, a Tassoti, a Camacho y sus axilas...).

Una pequeña maldad: uno se los siguientes cruces es Alemania-Grecia ¿a qué sería genial si ganaran los griegos por goleada? ¡imaginad la cara de Merkel! ¡les echa del euro! se lo merecen ellos, se lo merecen todos los griegos que están pasándolo tan mal día a día, se lo merecen los que no han aguantado más y han tirado la toalla... así que ¡Todos con Grecia!

lunes, 18 de junio de 2012

Ñam ñam: Circo de las tapas

La zona de la Corredera Baja de San Pablo y la Calle Pez está llena de sitios por descubrir, sitios donde tomar algo, donde cenar, donde tomar una copa...

Hoy voy a a hablar del Circo de las tapas. He ido dos veces a este sitio y siempre está llenísimo. La primera vez conseguimos tomar un mojito (que estaba buenísimo y no muy caro: 5 euros!!) y la segunda fue imposible pero no me quedaré con las ganas: volveremos a cenar y os lo contaré. 

Por lo que he podido echar un vistazo a la carta in situ y lo que salía de la cocina para la gente que estaba cenando, las raciones son generosas y son caseras. La tortilla de patatas tenía una pinta ¡hmmmm! y el salmorejo también tenía muy buena pinta. 

El sitio es monísimo. Te lo encuentras gracias a sus grandes puertas azules, abiertas de par en par. Primero está su barra para picotear o tomar un cóctel y luego hacia dentro, el restaurante.

En cuanto vaya, os lo contaré y si vais vosotros, contádmelo.

Su web es la siguiente: http://www.circodelastapas.com/

jueves, 14 de junio de 2012

Cocinitas: Tarta de santiago

Hoy me he enterado que esta tarta está regulada por el BOE ¿a qué parece increíble? Para más información pinchad aquí: http://www.boe.es/boe/dias/2006/03/22/pdfs/A11254-11255.pdf

La receta que yo hago es la siguiente:
3 huevos
dos paquetes de almendra molida
1 vaso de azúcar
zumo de limón
opcional: levadura

Se mezclan los huevos con el limón, el azúcar y la levadura. Se añade poco a poco la almendra y se mezcla bien. Al horno 20 mínutos a 180º y voilá!!!

Al enfriarla, se adorna con azúcar glass y la pertinente cruz.


miércoles, 13 de junio de 2012

Presents

Many, many, many....

- Una quesera para guardar el queso en el frigorífico y que se conserve de lujo

- Una caja de mikilápiz (regreso a la infancia)

- Una lata de metal para galletas llena de galletas italianas buenísimas

- Un escapada a Chipiona a la playa (estoy deseando hacer chof chof)

- Un superviaje a Capri, Nápoles y Pompeya. Tenía muchísimas ganas de ver la ciudad a los pies del Vesubio y ya ha llegado el momento. Os contaré desde allí.

¿No me he portado mal, no? ja ja ja ¡MUCHAS GRACIAS!

martes, 12 de junio de 2012

Feliz cumpleaños to me



Han caído los veintitodos ¡ya no quedan más 20s! pero bueno, no pasa nada :)

domingo, 10 de junio de 2012

No he estado en mucho tiempo...

... pero me hago el firme propósito de volver.

En este tiempo ha habido viajes, recetas, lecturas, películas, mucho trabajo y algo de agotamiento, despedidas, bodas, risas, alguna lágrima... de todo!!

Y ahora se acerca uno de los mejores momentos del año para mí ¡mi cumpleaños! Este año cumplo los veintitodos, una original forma de nombrar los 29 por una amiga ji ji ji.

Os iré contando también los fastos y regalos ja ja ja.

She is coming back!!!!! (El fúbol también ji ji )