Pasar el finde en casa de mamá siempre trae cosas buenas, entre ellas algunos tuppers para hacer más llevadera la semana y recetas nuevas en el tintero. Hoy un canapé facilísimo y muy resultón :)
(Fuente: www.freepik.es )
Ingredientes
Manzanas
Canela
Azúcar
Mantequilla
Pan
Queso
Preparación
Pelar la o las manzanas (depende de para cuántos!!). Poner a calentar a fuego medio en un sartén, un dedo de mantequilla. Cuando esté fundida, saltear rodajitas de manzana no muy gruesas pero tampoco transparentes (mi madre hizo rodajas de media manzana), añadir una cucharada de azucar y una de canela, bajar el fuego y remover bien para caramerizarlas.
Cortar rodajitas de pan y tostarlas en la plancha o en el tostador, poner encima una rodajita de manzana y una cuñita de queso. Mi madre usó manchego pero otras veces lo ha hecho con rulo de cabra y también sale muy bueno.
(Fuente: www.tiendanimal.es )
¡A probarlo!
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